Weingut Der Steinmeister

Das Weingut Prof. Wartenberg und Prof. Sauer ‘Der Steinmeister’ baut an den beiden wunderbaren Steillagen ‘Freyburger Schweigenberge’ und ‘Der Steinmeister’ klassische Rebsorten (Weißburgunder, Riesling, Spätburgunder, usw.), als auch interessante Piwi Sorten (Regent, Souvignier Gris, usw.), an. Weingut der Steinmeister Saale-unstrut

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Seit über 60 Jahren befindet sich das Weingut in Familienbesitz und zeichnete sich von Beginn an durch eine wissenschaftliche Herangehensweise an die Berufung zum Wein aus. Der Gründer Prof. Hans Wartenberg befasste sich in seinen Forschungsarbeiten mit der Weinrebe, Pflanzenkrankheiten der Weinrebe und mit der Weinbereitung.

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Mit Maria Wartenberg im Garten der Straußenwirtschaft

Bei Neuaufrebungen bevorzugt die Familie Piwi (resistente) Sorten, um zunehmen auf Pflanzenschutzmittel verzichten zu können. Auch bei den klassischen Rebsorten setzt das Weingut möglichst keine Pflanzenschutzmittel ein. Durch den Fokus auf Steillage bzw. Terassenlage geschieht ein Großteil der Arbeit im Weinberg ohne den Einsatz. 

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Zum Weingut gehören auch einige schöne Ferienhäuser und die Straußenwirtschaft in Rossbach. Alles wunderbar gelegen, die Ferienhäuser teilweise auch mitten im Weinberg.

Weingut Der Steinmeister

1 month ago

Straußwirtschaft Der Steinmeister

Das ideale Osterpräsent für alle Schleckermäulchen, Eierlikör von Scharfes Gelb in den Sommersorten Erdbeer, Karamell, Gurke, Pina Colada, Schoko, Classic & Waldmeister-Rum. Zu haben direkt bei uns im 44/elf Weinspeicher, in unseren Shop in Shops im EDEKA Koch, EDEKA Zachariae oder Edeka-Markt Geraberg. Sowie ein breites Sortiment regionaler und überregionaler Weine und Spirituosen von Thüringer Weingut Zahn, Weingut Thürkind, Straußwirtschaft Der Steinmeister, Weingut Pawis, Weingut Schuh, Weinbau Frédéric Fourré, Weingut Rothes Gut Tim Strasser, Weingut Uwe Lützkendorf, Borgoluce, Maison Champagne Deutz, Weingut Heitlinger,Weingut Thörle, Weingut Kaufmann, Weingut Fred Loimer, Number Nine Spirituosen, Freimeisterkollektiv und viele mehr.
Und alles gern auch als Geschenk verpackt, so ihr mögt.
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1 month ago

Straußwirtschaft Der Steinmeister
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2 months ago

Straußwirtschaft Der Steinmeister
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2 months ago

Straußwirtschaft Der Steinmeister
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2 months ago

Straußwirtschaft Der Steinmeister

Einen schönen Abend verbrachte ich heute in der Straußwirtschaft Der Steinmeister bei einer 6er Weinprobe & einem leckeren italienischen Teller. ☺️
Bei einem leckeren Tropfen edlen Saale-Unstrut Wein, führte ich interessante Gespräche mit den Gästen 🍷

Ein schönes Wochenende wünscht euch, eure Bad Kösener Weinprinzessin
Maria 👑🍷
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