Beschreibung
Weingut Born
Silvaner Höhnstedter Kreisberg 2018
Gewachsen auf Lößlehmboden. Spontan vergoren. Ausbau im Edelstahltank. Unheimlich intensiv, aber nicht schwer. Feine Aromen von reifen Stachelbeeren, Birnen, roten Äpfeln und Kräutern. Cremig, dicht. Sehr schön zu kräftigem Käse. Mit viel Luft zwei Tage nach dem ersten Öffnen noch besser.
Alkohol: 14,5 vol. %
Säure: 4,5 g/l
Restzucker: 2,6 g/l
Preis je Liter: 19,33 €
Enthält Sulfite.