Dr. Manfred Lindicke führt das Weingut Lindicke in Werder (Brandenburg) zusammen mit seiner Frau Bettina Lindicke und seiner Tochter Katharina Lindicke. Die Rebflächen auf dem Wachtelberg wurden 1996 als Pachtfläche von der Stadt Werder übernommen. 2012 folgte der Galgenberg. Zusammen wird damit heute eine Rebfläche von ca. 7,6 ha bewirtschaftet.
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Dr. Lindicke Calinda 2022
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Dr. Lindicke Glanz & Gloria 2022
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Dr. Lindicke Müller-Thurgau 2022
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Dr. Lindicke Pinotin 2023
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Dr. Lindicke Saphira 2023
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Was sind PIWI-Weine?
Ein sog. PIWI-Wein ist ein Wein aus einer pilzwiderstandsfähigen Rebsorte. Diese Rebsorten sind gegen eine Vielzahl von Pilzkrankheiten widerstandsfähig, u.a. gegen echten und falschen Mehltau. Sie entstehen durch Kreuzungen bekannter Rebsorten. Die Züchtung solcher Rebsorten erfolgt bereits seit Ende des 19. Jahrhunderts. Gentechnik darf bei der Züchtung nicht angewandt werden.
Der Anbau von PIWI-Rebsorten ist schonend für Winzer und Umwelt, da wesentlich weniger Pflanzenschutzmittel benötigt werden. Dadurch werden Nützlinge im Weinberg geschont; es wird weniger Arbeitskraft und Treibstoff benötigt, da man seltener über den Weinberg fahren muss (nur noch ca. 1/3 so oft); das wiederum führt zu einer Reduktion des CO2-Ausstoßes und des Bodendrucks, was die Bodenerosion verringert.
