Weingut Born

Das Weingut Born aus Höhnstedt ist seit 2022 Bio-zertifiziert und bietet eine Vielzahl wunderbarer Weine. Hier unsere aktuellen Empfehlungen:

Mit Elisabeth Born nach einer kurzweiligen Weinprobe. Danke!

Das seit 2010 von Elisabeth und Jochen Born geführte Weingut Born ist als Bio-Betrieb zertifiziert. Eine mutige, aber völlig richtige Entscheidung. Das Weingut Born bewirtschaftet rund um Weinbauort Höhnstedt am Süßen See im Norden der Weinbauregion ca. 8 Hektar.
Der aktuelle 2022er Jahrgang ist besonders gut gelungen und das vom vermeintlich „kleinen“ Gutswein (Geheimtipp: Silvaner Gutswein, hier zu finden: https://wannseewein.de/weinshop/weingut-born-silvaner-gutswein/) bis zum großen als Breitgard51-Wein ausgezeichneten Riesling aus der Lage Höhnstedter Kreisberg. Das Weingut ist Mitglied der Vereinigung Breitengrad 51.

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