Beschreibung
Weingut Pawis
Riesling Sekt brut nature 2023
Winzersekt ohne Dosagezusatz gefüllt, daher nur 0,4 g/l Restzucker. 15 Monate Lagerung auf der Hefe, klassische Flaschengärung, handgerüttelt. Unsere Empfehlung für besondere Anlässe.
Alkohol: 12,5 % Vol.
Restzucker 0,4 g/l
Enthält Sulfite.
Hergestellt aus dem deutschem Qualitätswein aus dem Weinbaugebiet Saale-Unstrut. Saale-Unstrut ist das nördlichste deutsche Weinbaugebiet und umfasst eine Rebfläche von insgesamt ca. 840 Hektar, aufgeteilt in 3 Groß- und 47 Einzellagen. Hauptrebsorten sind Müller-Thurgau, Weißburgunder, Riesling, Dornfelder, Silvaner, Bacchus und Portugieser. Die Reben wachsen auf Böden aus Muschelkalk, Bundsandstein, Lösslehm und Kupferschiefer. Die beste Lagen befinden sich im Naumburger Steinmeister, Kaatschener Dachsberg, Burgscheidunger Veitsgrube, Dorndorfer Rappental, Freyburger Mühlberg, Freyburger Edelacker und Zscheiplitzer Himmelreich. Die Reben profitieren von einem milden Klima in den Flusstälern der Saale und der Unstrut. Weitere Informationen zum Weinbaugebiet finden Sie hier: Weinbauverband Saale-Unstrut.
